Agriturismo è sinonimo di natura, benessere e soprattutto semplicità, la definizione perfetta del simbolo per eccellenza della tavola, quale è il pane.

Il pane, appena sfornato sprigiona il meglio della sua essenza, con la fragranza penetrante del suo profumo prelibato invade cucine, sale da pranzo dilagando al di fuori, su strade, piazze, sfiorando portoni, accarezzando persiane, invitando l’appetito più recondito dei nostri istinti, inebriando i sensi e l’immaginazione dei riflessi caldi e dorati, incorniciati dalla dolce melodia dello spezzare l’ambito tesoro, ricco di un sapore unico incitando l’infinita voglia di consumarlo in un solo boccone.

In qualsiasi agriturismo voi alloggiate, in Italia, dalle località meridionali a quelle settentrionali, sia sul mare Adriatico che sul mare Tirreno, il pane che viene messo sulle tavole, ricche di prodotti tipici, è prodotto dalla struttura stessa, spesso a gestione familiare, prodotto da chi conosce alla perfezione l’alfabeto della tradizione culinaria del luogo, tanto più quella legata alle origini del pane.

Dalle forme più strane, con gli ingredienti più disparati, viene presentata a Corciano una delle manifestazioni dove il pane ne fa da protagonista, questa è “Pane in piazza”.

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Alla sua 26° edizione, con grande attesa, ritorna una delle manifestazioni più dolci e colorate di tutta la regione Toscana, scatenando particolare interesse e curiosità da parte di numerosi turisti che hanno il piacere di immergersi tra i soavi e dolci pendii toscani.
Cullata dai colli pisani, tra profumi di vigneti, verdi uliveti e antiche cascine si trova Terricciola, borgata di antiche origini e tradizioni, legata a una profonda cultura contadina rara ad essere così ben preservata e valorizzata.
Nella Valdera spiccano le mura di Terricciola, così chiamata per le sue torri che all’epoca medievale circondavano la città a scopo difensivo, anche se si presume che le sue origini siano etrusche, con un simbolo metà a forma di giglio e metà a forma di croce, testimonianza della contesa del borgo avvenuta tra Pisa e Firenze.
Tra lo splendore del borgo e le prelibatezze della tavole imbandite, il Festival della Fragola è un appuntamento unico al quale non si può mancare, un’occasione speciale per chi vuole trascorrere un week-end nella tranquillità, lontano dalla frenesia che durante la settimana ci travolge e consuma, immersi nella natura per rendere ancora più piacevole i momenti trascorsi in famiglia, con gli amici oppure con la propria dolce metà tra cuori di fragole e bontà.
Su tavole ricche di delizie vi aspettano, tra le mille portate, Risotto alla Fragola, Scaloppine alla Fragola, Macedonia di Fragole e Dolce alla Fragola nei giorni 3, 4, 10, 11, 17 e 18 Maggio.
Buona degustazione!