Il giorno di pasquetta, il 13 aprile 2009, si tiene a Fontanelice la 53esima edizione della Sagra della Piè Fritta.

Fontanelice è un piccolo borgo della provincia di Bologna con un bel centro storico. Si trova nelle colline tosco romagnole, nella verde Valle del Santerno, dove sono presenti molti frutteti, vigneti e ospitali strutture ricettive, in primis agriturismi Emilia Romagna.

La zona inoltre è ricca di allevamenti di bovini della razza romagnola (a detta degli esperti la razza di bovini con la carne meglio conformata, una carne di grande gusto ed equilibrio nutritivo) e si produce dell’ottimo formaggio.

Il lunedì di pasquetta verrà quindi distribuita a tutti la Piè  – una piadina fritta un po’ più spessa delle sottili piadine più conosciute - condita o meno, e gustata con l’ottimo vino Sangiovese della zona.
Nella sagra ci sarà anche il mercato tradizionale, la corsa coi somari (una antica tradizione dove si sfidano i rioni del borgo) e l’esibizione di bande musicali.

Fontanelice è ben collegata all’autostrada ed è facilmente raggiungibile da Bologna, Imola e Firenze.

Per il programma si può consultare il sito ufficiale dell’Associazione Sagra Piè Fritta.

Per ulteriori informazioni:
Comitato Piè Fritta
Telefono: 0542 92286