Dopo aver parlato di Agriturismo Ecocompatibile, non si può non menzionare il cosiddetto “Turismo Responsabile“.

L’Associazione Italiana Turismo Responsabile (AITR) ci consente di darne una prima definizione:

“Esiste un modo di viaggiare la cui prima caratteristica è la consapevolezza: di sé e delle proprie azioni, anche quando sono mediate dal comprare (un biglietto, un regalo, una stanza per dormire); della realtà dei paesi di destinazione (sociale, culturale, economica, ambientale); della possibilità di una scelta meditata e quindi diversa. Questo è Turismo Responsabile: un viaggiare etico e consapevole che va incontro ai paesi di destinazione, alla gente, alla natura con rispetto e disponibilità. Un viaggiare che sceglie di non avallare distruzione e sfruttamento, ma si fa portatore di principi universali: equità, sostenibilità e tolleranza.”

Una definizione che acquista particolare valenza quando è riferita a quelle destinazioni turistiche “altre”, lontane non solo geograficamente, ma anche per cultura, tradizioni, sviluppo sociale ed economico o ambientale.

Si guarda, dunque, al diverso. E lo si considera come fonte privilegiata di “ricchezza per il turista”:

“Ci sono viaggi da cui si torna più ricchi” – ricorda il manifesto dell’ AITR – “vi offrono la loro amicizia, vi regalano la loro cultura, vi donano la loro esperienza. Chi viaggia con il “turismo responsabile” riceve moltissimo dalle popolazioni locali. E in più ne promuove lo sviluppo reale, dando lavoro direttamente alle singole comunità ed eliminando l’ impatto devastante del turismo di massa. Conoscete forse souvenir migliori?”

A questo punto, vorrei domandare a voi, sostenitori ed amanti della vacanza in agriturismo:

Non si potrebbero applicare gli stessi principi di Turismo Responsabile anche quando la destinazione del nostro viaggio non oltrepassa i confini nazionali? Non si può essere responsabili anche in casa propria?

Sicuramente si e crediamo di poter affermare che la vacanza in agriturismo giochi da questo punto di vista un ruolo molto importante.

La vacanza in agriturismo pone le basi sulla relazione quasi intima, familiare, che viene a stabilirsi tra i proprietari della struttura e i loro ospiti. All’ interno di un agriturismo si organizzano attività didattiche e ricreative che hanno lo scopo di promuovere e salvaguardare la tradizione locale. Il contatto diretto con la natura è una componente essenziale dell’ offerta agrituristica. All’ azienda è richiesto il rispetto di norme piuttosto severe che regolano la produzione dei prodotti a marchio biologico che saranno poi venduti ai turisti nella forma di prodotti tipici locali.